5 Beneficial Breakfast Diet – What to Eat After Wake Up ?

Breakfast Diet, Morning Diet
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Breakfast Diet – Healthy Breakfast करना बहुत Important है। Healthy Breakfast Diet से Body में Metabolism Boost होता है और पूरा दिन Body Energetic रहती है। Morning Diet में Carbohydrates, Protein और Fat लेने चाहिए। सुबह उठने के बाद Body को लंबे समय तक भूखा नहीं रखना चाहीए। सुबह उठने के बाद Body, Internal Organs को काम करने के लिए थोड़ा समय चाहिए होता है इसलिए Full Meal की जगह Light Diet लेनी चाहिए।

इसलिए सुबह – सुबह Heavy Diet लेने से बचना चाहिए, Heavy Diet को आप हलके Snacks या गर्म पानी से Replace कर सकते हैं। Morning Diet में गर्म पानी और Light Snacks खाने से Metabolism ठीक रहता है और Glycogen Store की भरपाई करने में मदद मिलती है।

कुछ लोगों को सुबह उठते ही Exhausted Feel होता है, नींद पूरी करने के बाद भी Week Feel होता है और सारा दिन Lazyness बनी रहती है। इस Case में आपको ध्यान रखना होगा कि आप हर रोज कितनी नींद ले रहे है और Body को किस तरह की Diet Provide कर रहें है। Breakfast Diet में Processed Food या Added Suagr वाले Food Body को बुरी तरह से Effect करते हैं। जबकि Natural Food Body को Energetic और Light Feel करवाते है। आज के Article में हम Beneficial Breakfast Diet के बारे में Discuss करेंगे :

 

Beneficial Breakfast Diet After Wake Up ?

1 . Soaked Almond :

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बादाम की Nutritional Value बहुत High होती है खास तौर पर जब बादाम को Overnight पानी में भिगों कर रखा हो क्योकि फिर इसकी Nutritional Value Enhance हो जाती है। बदाम में Essential Vitamins और Minerals होते है। सुबह उठकर बदाम खाने से Satiety Improve होती है। बादाम की Peel में Tannin होता है जो जरूरी Nutrients की Absorption को रोकता है।

जब बादाम सारी पानी में Soaked रहेगे तो Peel आसानी से Remove हो जाएगी जिससे Nut आसानी से सारे Nutrients Release कर सकेंगे। Soaked और Peeled बादाम Digest करने में भी आसान होता है साथ ही साथ Brain Health को Boost करता है। इसके इलावा यह Blood Pressure और Cholesterol को कम करता है।

Soaking से Lipase Enzyme रिलीज़ होता है जो Fat Digestion के लिए Beneficial है। Almond में Protein, Fibre, Monosaturated Fat, Vitamin B और Magnesium होता है।

 

2 . Cottage CheeseLow Fat Cottage Cheese में 163 Calories होती है और Whopping में 28 g Protein होता है। इसमे 60 % VitaminB12 होता है जो Body में Energy Emzymatic Reaction के लिए जरूरी होता है। इसमे Selenium Antioxidant होता है जो Thyroid Health के लिए जरूरी होता है। यह Body को काफी समय तक भरा हुआ रखते है और भुख को कम करता है।

Cottage Cheese को Berries, Peaches, Tomatoes, Flaxseeds और Cucumber के साथ खा सकते है जिससे ये Body को ज्यादा Benefit देता है। Breakfast में Cottage Cheese Add करना चाहिए।

 

3 . Whole Wheat Toast

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Whole Wheat Toast Fibre Rich होते है और इसमे Complex Carbs होते है जो धीरे – धीरे Digest होते है और Blood Sugar Level को Maintain रखते है। Whole Wheat Toast पर निचे लिखी Food की Topping,  Add की जाती है जो Body के लिए बहुत Beneficial होते है :

  • Fried Egg & Tomato
  • Avocado
  • Chilli Flakes
  • Tuna
  • Peanut Butter
  • Banana
  • Sliced Figs & Honey
  • Egg Salad
  • Strawberry
  • Cottage Cheese
  • Baked Beans
  • Sprouted Fibre में ज्यादा Protein और Fibre होता है।

 

4 . Green Tea

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सुबह के लिए Green Tea Best है क्योकि इसमे Caffein होता है जो Alertness और Mood को Improve करता है। इसमे L – theanine Compound होता है जो Caffein से जुड़े घबराहट को कम करता है साथ ही साथ Anxiety को कम करता है। Green Tea में Epigallocatechin Gallate (EGCG) Antioxidant होता है जो Fat Burning में मदद करता है और Metabolism को Increase करता है। इसमे Caffein होती है जो Exercise को Improve करता है।  इसमे Vitamin B, Magnesium, Iron और Flavonoids होते है जो Cholestereol को Control करते है।

 

5 . Oatmeal :

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Breakfast Diet के लिए ये Best Option है क्योकि इसकी Nutrition Value ज्यादा होती है। यह Steel Cut Oats और Rolled से बना होता है जिसमे Beta – glucan Fibre होता है। यह Soluble Fibre Cholesterol Level को Maintain रखता है और Body को भरा – भरा Feel करवाता है और Infection Fighting Blood Cells को Active करता है ।

इसमे Iron, Vitamin B, Manganese, Magnesium, Zinc और Selenium होता है। ये Gluten Free होता है लेकिन इसमे बाकि Vitamin और Minerals होते है। एक कप Oatmeal में 10 g Protein होता है। Weight Loss करने के लिए Oat को Porridge की फॉर्म में Consume किया जा सकता है।

 

6 . Fruits :

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अगर Breakfast Diet में Full Meal खाने का मन हो तो Fruits खाना चाहिए । Fruits में Calories कम होती है, High Fibre और Simple Sugar होती है। Fibre Body के लिए Energy Source का काम करता है और Sugar को Slowly Absorb करने में मदद करता है।

Oranges, Kiwi, Guava, Papaaya, Strawberries, Cherries में Vitamin C  होता है जो Antioxidant का काम करता है और Skin Health को Improve करता है। Banana, Oranges, Papaya और Mango में High Potassium होता है। Apple में Fibre Content ज्यादा और Calories कम होती है। Fruits खाने से Heart Diseases और Cancer की Risk कम हो जाता है, ये Depression और Poor Mental Health को कम करता है।

इनमे Macronutreints होते है और Energy Density कम होती है। Fruits में Natural Sugar होती है लेकिन Fibre Content Suagr को Bloodstream में Absorb होने से रोकता है। Fruits में Body को लंबे समय तक Full रखने की Capacity होती है और इसकी Nutritive Value भी बहुत ज्यादा होती है अगर Fruits Breakfast Diet में Add किये जाये तो यह Body को काफी Benefits Provide करेंगे।

 

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